Allers Trädgård

Den är julens stjärna nummer ett, för vem har inte en julstjärna i sitt hem eller på jobbet i december?
Den kan kännas som en slit och släng-blomma, med tanke på att den är så förknippad med en särskild högtid. Men odlingen i Sverige börjar som ett riktigt hantverk!

I augusti hälsade vi på hos Vä Handelsträdgård i Kristianstad och fick se hur julstjärnorna startar sitt liv.
Små sticklingar från Uruguay flygs hit och tas genast om hand av personal på handelsträdgården. De doppas i ett medel mot svampsjukdomar och sticks sedan för hand en och en i småkrukor. Temperaturen i växthusen är varm och luften fuktig, ungefär samma miljö som där sticklingarna kommit från.

I de små krukorna rotar sig sticklingarna och planteras sedan om i större krukor. I de stora växthusen används rovkvalster som biologisk bekämpning, de lever på ägg från vita flygare och minimerar med andra ord det problemet.

I november, december fylls blomsterbutikernas hyllor med julstjärnor i olika storlekar. Numera går det också att få tag i fler sorter än de klassiska vita och röda – rödbrokiga, sorter i ljusare rött, krusiga blad och så vidare.

Några tips som får julstjärnan att trivas:
- Emballera julstjärnan ordentligt när du går hem från butiken.
- För lite eller för mycket vatten kan orsaka bladavfall.
- Om du öppnar fönstret för att vädra, flytta då bort julstjärnan.
- Placera julstjärnan långt från fruktfatet. Frukt påskyndar åldrandet.